Día 18 — Base estable 16/8

Mantener ayuno 16/8 y calidad nutricional: proteína magra, fibra, grasas buenas.

Ceviche ligero con boniato asado

Ingredientes:

• filete de pescado fresco
• limón
• cebolla morada
• cilantro
• batata/boniato
• sal

Pasos:

1. Marinar el pescado en limón
2. Agregar cebolla y cilantro
3. Acompañar con boniato asado